Mille-feuille, la recette classique
Le thème tout trouvé avec pleins d’idées. Mais beaucoup, beaucoup trop d’idées. Tellement que je ne savais plus du tout où donner de la tête et que j’ai fini par me dire. Aller je fais un classique. J’ai fait il y…
Crème aux œufs à la vanille avec coulis de cassis maison – Foodista challenge #11
Alors pour cette édition organisée par Mon ptit coin gourmand, je n’ai pas oublié la date, mais j’ai bien oublié la vanille. Je vais un jour oublié ma tête … À l’issue de ma recette, il ne me restait malheureusement plus…
Rôti de porc froid à la moutarde et aux herbes
Le rôti de porc, cela se mange aussi froid. Surtout pendant l’été et sa chaleur qui peut parfois devenir étouffante. Ce n’est malheureusement pas le cas en ce moment par chez nous. En tout cas, vous pourrez le manger avec une…
Confiture de prunes aux épices douces
Je suis rentrée hier de mon (très long) week-end à Montpellier. Et oui, l’été mais surtout les vacances c’est fini … Encore une fois, c’est passé beaucoup trop vite, en espérant qu’ils nous restent encore quelques belles journées avant l’arrivée de…
Recette tomates mozzarella & huile d’olive au citron d’Oliviers&Co.
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette toute simple, mais une recette spécialement choisie pour mettre les huiles et les vinaigres d’Olivers&Co en valeur. Une recette qui se marie parfaitement avec les derniers barbecues mais aussi à emporter en pique-nique. Une…
Recette de taboulé classique
C’est le petit plat parfait pour accompagner tous les barbecues de la saison. Et il faut bien l’avouer que ces temps les grillades cela ne s’arrête pas. J’étais très déçu en début de saison. Des semaines que j’attendais le barbecue parfait.…