Rôti de porc aux épices
J’adore le romarin frais. C’est tellement bon que je peux en mettre partout. Un poisson seulement accompagné d’une branche de romarin frais est tout simplement divin. Je trouve que cela donne assez de saveur pour sublimer le goût du poisson. Mais…
Poireaux à la vinaigrette
Envie d’essayer une recette traditionnelle française? Il s’agit de poireaux bouillis avec de la vinaigrette. Bizarre, non? Des poireaux tout seuls bouillis? Vous aimez ou pas; mais vous devriez certainement l’essayer. C’est une recette healthy avec une faible teneur en gras…
Verrine de petits rouleaux d’aubergine et de jambon cru
Normalement lorsque nous avons des invités, nous allons faire les courses ensemble avec Adrien. C’est plus simple d’être deux dans un supermarché et c’est aussi plus léger pour moi :). Je pense plus au vin et à la bière qu’aux aubergines…
Vin chaud, la recette
Voici un article que j’ai préparé pour vous l’année dernière. Je le partage avec vous en début d’hiver car comme ça si vous aussi vous vous retrouvez un jour dans cette situation vous saurez comme vous réchauffer. Continue Reading
La recette des Chouquettes
Les chouquettes sont sans aucun doute mes viennoiseries préférées. C’est toujours la première chose que j’achète lorsque j’ai l’occasion de passer un peu de temps en France. En Suisse, je n’en ai pas trouvé. Paul s’était installé un temps dans la…
Verrine de noix de saint jacques et carottes
Verrine de noix de saint jacques et carottes 2 noix de saint jacques1 carotte1 cs raisin sec1 cc sésame1 cc huile de sésame1 cc sauce soja1 cc miel1/2 orange15 gr de beurre Faire tremper les raisins secs dans de l'eau tiède.Râper…