Sandwich au fromage de chèvre, jambon cru et tomates séchées
Les sandwichs sont toujours les meilleurs pour un déjeuner rapide! C’est mieux quand il est frais, je vous conseillerai donc de prendre tous les ingrédients avec vous et de le préparer pendant votre pause déjeuner. Sandwich : Fromage de chèvre, jambon…
Filets de poulet farcis à la ricotta et aux tomates séchées
C’est une recette géniale! C’est pas cher; vous pouvez donc le faire lorsque vous êtes beaucoup. Assurez-vous que les filets soient bien cuits avant de servir! Je l’ai servi avec des pâtes fraîches à l’ail des ours. Filets de poulet farcis…
Crumble de fruits rouges
Si vous voulez impressionner vos amis mais n’avez pas envie de passer trop de temps en cuisine, ce dessert est fait pour vous. En plus, il est trop bon ! Crumble aux fruits rouges 450 gr baies mélangées150 gr farine120 gr…
Bruschetta
Comme vous pouvez le lire dans le A propos j’essaie de ne publier que des recettes françaises. Mais je vous propose aussi les recettes de nos voisins. La cuisine française est certes française mais nous n’en serions pas là aujourd’hui sans…
La recette du croque-monsieur & du croque-madame
Je suis allée au lycée à Nîmes, une ville du sud de la France à 60 kilomètres de Montpellier. À cette époque, je vivais avec ma famille dans un petit village entre ces deux villes. Il me fallait environ une heure…
Magret de canard à l’orange
Même si vous arrivez en retard chez vous, vous pouvez toujours cuisiner une belle recette en 30 minutes! Magret de canard à l’orange 1 filet de canard2 oranges1 cc miel1 cs sauce sojagingembre1/2 cc fécule de maïsHerbes de Provence1 gousse d’ailpoivresel…