Crème de bolets frais – recette de saison
Les champignons, c’est de saison. Donc je vous propose aujourd’hui une crème de bolets réalisée avec des champignons frais, mais on peut très bien utiliser des champignons séchés pour en déguster pendant le reste de l’année. L’idée de cette soupe, elle…
Recette verrine Emmental, chutney de figues
Voici une recette de verrine à base de figue pour sublimer vos apéritifs sans vous prendre la tête : Verrine Emmental et chutney de figues. Il faut profiter des figues tant que c’est encore la saison. Elle passe beaucoup trop vite…
Recette pâte à pizza à l’épeautre
Cette pâte à pizza chez nous c’est toute une histoire. Le dimanche depuis déjà longtemps, c’est pizza, c’est comme ça. Au début nous achetions les fraîches au supermarché et nous les dégustions devant un bon film pour décompresser avant la reprise.…
Recette tartelettes aux framboises, crème de citron vert à l’huile d’olive
Oups déjà en automne… Mon dieu que le temps passe vite. Je vous ai laissé bien seul(e) ces dernières semaines et je m’en excuse. Mais ma vie est comment vous dire… Très mouvementée ces temps, promis je vous en dirais plus…
Recette tapenade aux olives vertes
La tapenade aux olives vertes a sa place dans nos assiettes aux apéros mais aussi sur les tables de pique-nique, et puis partout en fait du moment qu’il fait chaud. Étalée sur du pain grillée, elle nous transporte dans le sud,…
Recette trifle aux framboises et myrtilles
J’avais vraiment envie d’un dessert frais, simple à faire mais avec un petit air de sophistiqué comme ça. Avec l’été, et tout ça tout ça, ce trifle aux framboises et aux myrtilles me disait vraiment bien. Continue Reading